eats, Japan, Osaka, Places, Uncategorized

Let’s make a fire.

Jag köpte en elektrisk “stove” idag. Så även om jag är 3500yen fattigare så är jag inte iskall längre. Och imorgon blir det 12°C och sooool!

Välj en grönsak, en fisk, en, räka, en bit kött, en banan eller annat gott. Sätt på en pinne.  Vänd i mjöl, sedan ägg, sist “Panko” (Jp. ströbröd). Fritera. Doppa i sås, ponzu, örtsalt eller citronjuice. Avsluta med en kula svart sesamglass. Detta är vad man kallar Kushikatsu och det är brilliant.

Så avslutades min Lördag.

Advertisements
Standard

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s